Składniki: 1 kg schabu bez kości słoik zielonych oliwek nadziewanych papryką 5 łyżek margaryny 2 cebule 2 ząbki czosnku 15 dag mąki 70 ml mleka 50 ml gęstej śmietany 2 białka 3 łyżki oleju olej słonecznikowy natka pietruszki sól, pieprz kalafior Sposób przygotowania: Oliwki posiekać. Cebulę zeszklić na margarynie (czosnku smażyć nie wolno),dodać dwie łyżki…
Tag: smaczne
Kurczak
Kurczak w sosie śliwkowo-selerowym
by edison • • 0 Comments
Składniki: kurczak 2 łyżki miodu 1/2 szklanki powideł śliwkowych 100 ml bulionu 1 seler 1/2 cytryny 2 łyżeczki masła 100 ml śmietany olej słonecznikowy pieprz, sól Sposób przygotowania: Kurczaka umyć, oczyścić i osuszyć. Podzielić kurczaka na części. Natrzeć porcje kurczaka masłem, polać sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem i miodem. Odczekać godzinę. Potem obsmażyć kurczaka…
Kurczak
Roladka z kurczaka
by edison • • 0 Comments
-291x300.jpg)
Składniki:
-
- kurczak
- jajo
- ser żółty
- łyżka mąki
- majeranek
- pieprz, sól
- 2 ząbki czosnku
- posiekana natka pietruszki
.jpg)
Zakąski
Boczek pieczony
by edison • • 0 Comments
Składniki: 1 kg boczku 5 ząbków czosnku kminek, majeranek, liść laurowy, 4-5 ziaren ziela angielskiego 2 cebule łyżka oliwy sól, pieprz. Sposób przygotowania: Boczek natrzeć rozgniecionym czosnkiem i solą ze wszystkich stron , posypać pieprzem, majerankiem, kminkiem, utłuczonymi ziarnami ziela angielskiego, i pokruszonym liściem laurowym. Wstawić na noc do lodówki. Rano włożyć do brytfanny boczek…
Sałatki
Czerwona sałatka
by Ag. • • 0 Comments
Składniki: 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 cebula 6 łyżek jogurtu naturalnego łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory pokroić na ósemki, a paprykę w grubą kostkę. Dodać posiekaną cebulkę. Jogurt wymieszać z papryką i polać nim warzywa. Doprawić pieprzem i solą do smaku.