Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 2 ogórki kwaszone i 2 kiszone majonez sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować, obrać ze skorupki pokroić w kostki lub przecisnąć. Ogórki pokroić w kostkę i wymieszać z jajkami przyprawić do smaku solą i pieprzem dodać majonez (ok 2 łyżki) wymieszać sałatką. Jest smaczna z pieczywem. Smacznego…
Tag: smaczne
Zakąski
Roladki ze szparagami
by marzenka79 • • 0 Comments
Składniki: 20 plastrów grubej, chudej szynki słoik szparagów zielonych i białych 3 jajka ugotowane na twardo chrzan, majonez. Sposób przyrządzenia: Jajka siekamy w drobną kosteczkę. Plasterki szynki rozkładamy pojedynczo na blacie. Następnie każdy plaster smarujemy cieniutko chrzanem i majonezem. Z jednej strony plasterka kładziemy szparag zielony i biały i posypujemy odrobiną jajka. Całość zawijamy…
Pstrąg
Wigilijny pstrąg z ryżem na pomarańczach
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z pstrąga 1 szklanka ryżu 1 czerwona cebula 2 pomarańcze sok cytrynowy olej masło sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z pstrąga skropi sokiem z cytryn, przyprawić, odstawić na 30 minut. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, odcedzić, odstawić w ciepłe miejsce. Cebulę obrać, pokroić w plastry, podzielić na pierścienie. Pomarańcze…
Zakąski
Paluszki krabowe faszerowane
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 12 paluszków krabowych 5 dkg żółtego sera 3 ząbki czosnku 1 jajko 3 łyżki majonezu zielony groszek konserwowany zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Jajko ugotować na twardo, schłodzić i obrać. Oddzielić białko od żółtka, białko drobno pokroić, żółtko zetrzeć na tarce. Na drobnej tarce zetrzeć również żółty ser. Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Wymieszać…
Chleb
Chleb z orzechami woskimi
by agap • • 1 Comment
Składniki:
- 650 gram mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli
- 30 gram masła
- 125 gram grubo posiekanych orzechów włoskich
- 1/4 kawałka drożdży ( i zaczyn jak wyżej w bułeczkach)
- około 400 ml letniej wody
- olej do natłuszczenia
