Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Wędzonka wieprzowa z kapustą włoską

Składniki: 2,5 kg szynki, boczku lub bekonu 1 nieduża kapusta włoska 6 ziaren pieprzu Sposób przyrządzenia: Mięso umieścić w odpowiednio dużym rondlu, zalać zimną wodą, dodać pieprz ziarnisty i doprowadzić do wrzenia. Gotować zbierając dokładnie szumowiny. Przykryć rondel pokrywką i gotować 2 i pół godziny na małym ogniu. Kapustę podzielić na ćwiartki, dodać do gotującego…

Sałatka z kurczaka z grzankami

Składniki: 4 piersi kurczaka pokrojone w drobną kostkę 2 łyżki oliwy 2 rozgniecione ząbki czosnku 20 dkg sera feta 3 kromki chleba tostowego 1 duża papryka 5 pomidorków koktajlowych sok z 1 cytryny sałata lodowa sól, pieprz przyprawa do pikantnych skrzydełek Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oliwie /ok. 10…

Makaron farfalle z wołowiną

Składniki: 50 dkg mielonego miesa wołowego 3 zgniecione ząbki czosnku 2 szklanki pokrojonych drobno pomidorów 20 dkg makaronu „kokardki” 2 łyżki posiekanej bazylii 3 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, dobrze przelać zimną wodą, odstawić. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać mięso i czosnek,…

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Składniki: 2 woreczki ryżu 1 opakowanie mrożonego zielonego groszki 4 jajka 1 słoik marynowanych pieczarek 0,5 słoika marynowanej papryki 3 łyżki oleju 1 torebka sosu ziołowego do sałatek 1 ząbek czosnku 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 puszka tuńczyka w oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotuj ryż, potem groszek i delikatnie…