Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1 szklanka dość ciepłej wody 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli Farsz: bigos domowej roboty z obiadu z dnia poprzedniego Sposób przyrządzenia: Składniki na ciasto łączymy ze sobą, chwile wyrabiamy, można dodać trochę wody, tak by ciasto nie było zbyt twarde. Ciasto dzielimy na trzy części. Rozwałkowujemy na 3…
Tag: smaczne
Ciasta
Rolada malinowa
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- Ciasto biszkoptowe:
-
- 4 jajka
- 12 dag cukru
- olejek waniliowy lub inny wg upodobań
- 7 dag maki pszennej
- 5 dag maki ziemniaczane
- 1,5 łyżki cukru pudru
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
-
- 40 dkg malin
- 2 szklanki śmietany kremówki
- 2 opakowania śmeitan-fix
- 3/4 szkanki cukru pudru.
Krem:
Przetwory domowe
Maliny w porzeczkowym syropie
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dorodnych malin 0,5 kg cukru 3 szklanki soku z czerwonej porzeczki Sposób przyrządzenia: Maliny przebrać, lekko przepłukać na sicie. Sok doprowadzić do wrzenia, dodać cukier, gotować aż cukier się nie r4ozpuści. W sterylnych słojach ułożyć maliny, zalać wrzącym syropem, szczelnie zamknąć. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Pyszne zimą!
Drób
Polędwiczki drobiowe
by x • • 1 Comment
Składniki: 5 średnich polędwiczek z kury 1 jajko bułka tarta kawałek masła kurkuma, sól, czosnek granulowany tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso opłucz i osusz. Obtocz w roztrzepanym jajku i w bułce tartej. Smaż chwilę na rozgrzanej patelni, dopóki się nie zarumieni, dolej troszkę ciepłej wody, dodaj odrobinę masła, posyp kurkumę, solą i czosnkiem. Duś…
Chłodniki
Chłodnik kalafiorowy
by Anka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kalafior
- 1 pęczek szczypiorku
- 250 ml maślanki
- sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej
