Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Porady i Ciekawostki

Burger z zielska

by  •  • 0 Comments

Zdrowe fast-foody wkraczają na rynek Wodorosty morskie to nie tylko oślizły, okropny dopust boży zanieczyszczający piękne piaszczyste plaże. Jedyna brytyjska przetwórnia tych roślin pracuje 24 godziny na dobę, bo na wyroby z wodorostów jest ogromny popyt. "Morska trawa" szybko staje się najbardziej wszechstronnym i dochodowym bogactwem naturalnym Wielkiej Brytanii. Niezależnie od sposobu wykorzystania – w…

Read more →

Baranina

Polędwica barania lub wołowa po meksykańsku

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1 kg polędwicy baraniej (wołowej) ½ szklanki białego wytrawnego wina ½ szklanki soku ananasowego 4 łyżki soku cytrynowego 4 łyżki posiekanej naci kolendry 3 oczyszczone z nasion papryczki chili 2 drobno pokrojone ząbki czosnku 1 awokado 1 pomidor 1 poszatkowana główka sałaty 1 drobno pokrojona cebula Sposób przyrządzenia: Umyte, osuszone mięso oczyścić z błon…

Read more →

Spaghetti

Gyrosowe spaghetti

by  •  • 1 Comment

Składniki: makaron spaghetti pierś z kurczaka przyprawa gyros koncentrat pomidorowy ketchup pikantny papryka kukurydza ser żółty oregano, sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Gotujemy makaron. Następnie na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę lub paski pierś, posypujemy przyprawą gyros. Gdy jest juz obsmażona dodajemy trochę ketchupu. Do tak przygotowanego mięska dodajemy koncentrat (tyle aby zagęścić),następnie pokrojoną…

Read more →

Zupy

Zupa czosnkowa (castillana)

by  •  • 1 Comment

Składniki: kawałek słoniny 10 ząbków czosnku łyżka papryki w proszku słodkiej 4 jajka filiżanka oliwy z oliwek 4 kromki chleba (tostowanego w piekarniku) woda i kostka rosołowa (najlepiej rybna) Sposób przyrządzenia: Podsmażyć czosnek(w całości) na oliwie, gdy zacznie "tańczyć" dodajemy słoninę pokrojona w kostkę. Gdy słonina się usmaży dodajemy paprykę w proszku, podsmażamy chwilkę i…

Read more →