Składniki: 1/2 kg sera żółtego 20 dag mąki 2 żółtka odrobina wody sól pieprz ziołowy/prawdziwy oregano Sposób przyrządzenia: Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać mąkę, żółtka, przyprawy. Wyrobić ciasto (gdyby było zbyt suche – dodać odrobinę wody). Następnie rozwałkować na grubość około 1/2 – 1 cm i foremką wyciąć ciasteczka. Piec w 180…
Tag: smaczne
Półmięsne
Zapiekane cukinie faszerowane
by Aneta Smaroń • • 0 Comments
Składniki: 1 czerstwa bułka 4 średnie cukinie mała cebula pęczek natki pietruszki 30 dag mielonego mięsa 1 jajko 1 łyżeczka średnio ostrej musztardy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej sól, pieprz ząbek czosnku mała puszka pomidorów łyżeczka suszonego oregano 10 dag startego sera ementaler olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Bułkę moczymy w…
Sałatki
Sałatka z brokułów Anety
by Aneta Smaroń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży brokuł
- 1 puszka groszku konserwowanego
- 5 ogórków kiszonych
- 6 jajek
- majonez
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 5min.Groszek wykładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Ogórki kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w niezbyt duże kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatka jest prosta a jednocześnie szybka i bardzo smaczna.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Aneta Smaroń
Ciasta
Murzynek na dużą blachę
by Aneta Kurdybelska • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 3/4 kostki margaryny 1 szklanka cukru 1/2 słoika dżemu kwaskowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sodki oczyszczonej 3 szklanki mąki 1 szklanka kwaśnego mleka 2 łyżki oleju garść rodzynek 2-3 łyżki wody gdyby ciasto było zbyt gęste polewa czekoladowa. Sposób przyrządzenia: Jajka ubić z cukrem, dodać roztopioną i ostudzoną margarynę, dżem, mleko,…
Wieprzowina
Rolada z boczku Anety
by Aneta Kurdybelska • • 0 Comments
Składniki: Płat surowego boczku 1-1,5 kg saletra – szczypta sól (2 dag na 1 kg boczku) 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę słodka papryka w proszku majeranek kilka kulek jałowca listki laurowe 3 ziela angielskie 1 cebula kilka grzybów suszonych kilka ziaren pieprzu jarzynka do smaku łyżka smalcu / oleju Sposób przyrządzenia: Boczek posypać saletrą…