Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Wigilijny karp z pikantnym dipem

Składniki: 1 karp p wadze około 1 kg mąka olej sok z cytryny sól, pieprz Dip: 1 czerwona cebula posiekana w drobną kostkę 2 pokrojone w kostkę pomidory 1 szklanka pokrojonych oliwek bez pestek 1 łyżka kaparów 1 łyżka wytrawnego wina sól, pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę sprawić, dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na…

Wigilijna sieja z farszem

Składniki: 1 duża sieja (karp, pstrąg…) 2, 3 łyżki soku z cytryny sól biały pieprz Farsz: 1 duża, drobno posiekana cebula 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka gęstej śmietany kremowej 6 suszonych, posiekanych śliwek bez pestek lub 1/3 szklanki nasion granatu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę sprawić, dokładnie umyć, osuszyć. Usunąć gałki oczne i…

Pizza z owocami morza Leszka

Składniki:

  • 1 duży spód pizzy
  • 25 dkg obranych odwłoków średnich krewetek
  • 28 dlg pokrojonych w paski paluszków krabowych
  • 1.2 cebuli pokrojonej w plasterki
  • ½ obranej, pokrojonej papryki
  • 1 duży dojrzały pomidor pokrojony w plastry
  • 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry
  • 1.2 szklanki tartego sera mozarella
  • ¼ szklanki tartego sera parmezan

Sos:

  • ½ szklanki zimnego mleka
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka mąki
  • musztarda doi smaku
  • sól, biały pieprz