Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Wieprzowe żeberka Iwony

 

Składniki:

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 3 łyżki posiekanego pora
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 6-8 łyżek oleju
• 3 łyżki posiekanej cebuli
• 1 łyżka soku z jabłkowego
• 1 łyżka soku pomarańczowego
• 1 łyżka pasty pomidorowej
• 6 łyżek rosołu

Tureckie śledzie

Składniki: 80 dag śledzi 2 szkl. oleju 2 strąki papryki 20 dag pomidorów tymianek curry pieprz Sposób wykonania: Odfiletowane śledzie pokroić na połówki po czym zawinąć je w rolmopsy, które ułożyć w słoju, przeplatając plastrami pomidora. Następnie paprykę pokroić w paseczki i udusić na kilka łyżkach oleju po czym przetrzeć ją przez sito. Resztę oleju…

Sałatka ze śledzi Kamili

Składniki: 10 filetów śledziowych Sos: 4 łyżki majonezu ½ szkl. śmietany kremówki cebula 3 łyżki groszku sok z 1 cytryny łyżka kaparów natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zawinąć  w ruloniki i ułożyć na półmisku. Następnie śmietanę ubić po czym dodać do niej majonez, groszek, posiekaną cebulę oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i…