Składniki: 1 kg wołowej pręgi 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju ¼ l czerwonego wina 2 łyżeczki sosu mięsnego w proszku 12,5 dag pieczarek z puszki 10 małych cebulek Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry po czym oprószyć go solą oraz pieprzem i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wlewać wino po ścianie…
Tag: smaczne
Dodatki
Knedle ze śliwkami Anny
by Anna • • 0 Comments
-300x230.jpg)
Składniki:
- 1,20 kg ziemniaków
- 80 dag śliwek
- 5 dag kaszy manny
- 8 dag mąki
- 2 jajka
- 8 dag bułki tartej
- 4 dag masła
- 5 dag cukru pudru
- cynamon
- sól
.jpg)
Sery
Placki serowe z ziołami
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 50 dag twarożku śmietankowego 20 dag sera camembert 1 szalotka 1 jajko 5 dag mąki ziemniaczanej 2 łyżki posiekanych ziół sól pieprz olej Sposób wykonania: Do twarożku dodać rozgniecione widelcem kawałki camemberta. Następnie cebulę oraz jajka drobno posiekać i dodać do serowej masy razem z ziołami oraz mąką ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Grzyby
Grzyby duszone w śmietanie z kawałkami jajek
by Jola • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżych grzybów 2 cebule 3 łyżki masła 3 szkl. śmietany 2 łyżki tartego chleba 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki startego chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym pokroić je w paseczki. Następnie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać grzyby i trzymać na ogniu do…
Wołowina
Bitki wołowe z czerwoną papryką
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 40 dag wołowiny 2 cebule strąk czerwonej papryki mąka tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na plastry, które zbić lekko tłuczkiem po czym obtoczyć je w mące. Następnie obsmażyć je na rozgrzanym tłuszczu, wówczas podlać odrobiną wody i dusić do momentu, aż będą miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w paski paprykę oraz…