Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Ciasta

Różowa pychotka

by  •  • 0 Comments

 Składniki:

  • szklanka mąki
  • szklanka kiślu truskawkowego 4 sztuki.
  • szklanka cukru
  • szklanka oleju
  • 6 jaj1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • truskawki lub maliny bądź inne owoce
  • galaretka w kolorze czerwonym


Sposób wykonania:
Utrzeć jaja z cukrem, dodać mąkę ,kisiel, proszek do pieczenia. Dodać oleju i wszystko razem zmiksować. Następnie formę nasmarować masłem i posypać bułkom tartą i nałożyć ciast i upiec w temperaturze 200 stopni ok 30 minut. Na ostudzony placek kładziemy pokrojone owoce i polewamy stężona galaretką
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Renata Kałużna

Read more →

Zupy

Ekspresowa zupa marchewkowa

by  •  • 0 Comments

 Składniki:

  • 1 kg marchewki
  • 750 ml (3 szklanki) rosołu warzywnego z kostki
  • cebula
  • łyżka oliwy
  • łyżka świeżo startego imbiru
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • gęsta śmietana do dekoracji


Sposób wykonania:
Na patelni rozgrzewamy oliwę. cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy wraz z imbirem na oliwie około2 minut. Cebula powinna się tylko lekko zezłościć. Marchewkę obieramy, myjemy, osuszymy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Rosół zagotujemy. Do gotującego się rosołu dodajemy podsmażoną cebulę i startą Marchewkę gotujemy 20 min. na małym ogniu, aż marchewka będzie zupełnie miękka. Zupę miksujemy na gładki krem. Gdy jest za gęsta, rozcieńczamy rosołem lub wrzącą wodą. Przed podaniem doprawiamy wedle uznania, posypujemy kolendrom lub natką pietruszki i ozdabiamy kleksem śmietany.

 Przepis  nadesłany na konkurs ,,Pierogowy Konkurs  Pychotka” Renata Kałużna

Read more →

Ciasta kruche

Kruche ciasto z wiśniami i jabłkami

by  •  • 0 Comments

ciasto: 3 szklanki mąki 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 3/4 margaryny nadzienie: 3 średniej wielkości jabłka ok 20 dkg wiśni kisiel wiśniowy cukier Sposób wykonania: Zwykle we wszystkich przepisach jest aby mąkę siekać z margaryną bądź masłem, jednak ja lubię upraszczać sobie życie 🙂 Więc margarynę roztapiam w mikrofalówce, następnie wsypuje…

Read more →

Ciastka

Kruche witrażyki

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1/2 kg. mąki 3 żółtka 30 dag. margaryny 3 łyżki gęstej śmietany szklanka cukru proszek do pieczenia galaretki w trzech kolorach foremki Przygotowanie:Mąkę i tłuszcz posiekać na stolnicy, dodać resztę składników izagnieść. Ciasto rozwałkować i wykrawać foremką ciasteczka .W środku robićotworki na galaretkę , z brzegu na nitkę słomką do napojów. Piec 40minut w…

Read more →