Kruche ciasto z wiśniami i jabłkami

nadzienie:

Sposób wykonania:

1. Zwykle we wszystkich przepisach jest aby mąkę siekać z margaryną bądź masłem, jednak ja lubię upraszczać sobie życie 🙂
   Więc margarynę roztapiam w mikrofalówce, następnie wsypuje do niej cukier. Następnie dodaję resztę składników: jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
   Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części, jedną wykładamy w formie, drugą rozwałkowujemy.
   Formę z ciastem wkładamy do lodówki. A tą drugą część owijamy na wałek i także chowamy na minimum 30 min do lodówki.
   Jabłka kroimy w talarki lub drobną kostkę, mieszamy z wiśniami, kisielem i posypujemy odrobiną cukru, w zależności jak kto woli słodkie 😉
   Nadzienie wykładamy do formy z ciastem i przykrywamy wierzch drugą częścią ciasta. Należy pamiętać aby ponakłuwać ciasto widelcem, aby para z owoców miała ujście.
   Pieczemy w 180st C. przez około 50 min.

   Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez zukiel2