Składniki: 3 filety z kurczaka 4 cebule 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki majeranku smalec sól pieprz Sos: 3 jogurty naturalne po 200ml. 3 ogórki szklarniowe 5 ząbków czosnku sól pieprz natka pietruszki koperek Przygotowanie: Filety i cebulę pokroić w kostkę. Dodać pozostałe składniki, posypać solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki.…
Tag: smaczne
Przekąski
Słowackie langosze
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. mąki tortowej 2 opakowania drożdży w proszku 2 jajka 2 szklanki mleka oliwa 4 łyżeczki startego żółtego sera czosnek majonez keczup Przygotowanie: Z mąki, mleka i drożdży zarobić ciasto. Włożyć do woreczka foliowego wysmarowanego oliwą i luźno zawiązać. Odłożyć do lodówki na dobę. Ciasto podzielić na placki i smażyć na oleju. Posypać…
Chłodniki
Ukraiński chłodnik
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dag. kiełbasy 2 ogórki pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól łyżka octu 1 l. maślanki 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody łyżka śmietany Przygotowanie: Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i…
Sałatki
Libańska sałatka tabuli
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki natki pietruszki 3 gałązki mięty 3 pomidory 5 łyżek kuskusu cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna sól pieprz Przygotowanie: Natkę pietruszki i miętę drobno posiekać i wrzucić do miski. Pomidory pokroić w drobną kostkę. Razem przełożyć do miski z ziołami. Dodać drobno pokrojoną cebulę. Posolić, wymieszać i zasypać kaszą kuskus.…
