Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce. Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną
Tag: smaczne
Sałatki
Sałatka z arbuza i gruszek
by Monika • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z czerwonej fasolki z tuńczykiem
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka czerwonej fasolki 1 puszka tuńczyka ½ czerwonej papryki ½ cebuli 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w kostkę. Fasolkę i tuńczyka odsączyć i dodać do reszty składników. Całość wymieszać dodając oliwę oraz sok z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz…
Surówki
Surówka z selera naciowego i papryki
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 1 seler naciowy 1 czerwona papryka 1 jabłko 100 ml majonezu sól sok z cytryny Sposób przygotowania: Selera pokroić na plasterki paprykę w kostkę. Obrane jabłko zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą. Na koniec polać majonezem i delikatnie przemieszać.
Warzywa
Pory duszone w winie
by Beata Kasprzak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg porów 1 łyżka oleju 2 łyżki masła 1 listek laurowy kilka gałązek natki pietruszki 2 gałązki tymianku szczypta gałki muszkatołowej 400 ml wytrawnego białego wina 3 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić na małe kawałki, które wrzucić do rondla razem z masłem i olejem, przesmażyć. Następnie doprawić do…