.jpg)
Składniki:
- 10 dag wędzonego boczku
- 2 łyżki masła
- kilka suszonych grzybów
- 1 marchewka
- 2 ziemniaki
- ½ selera
- 1 por
- ½ l wody
- 1 łyżeczka przyprawy do zup
- ½ l jasnego piwa
- sól
- pieprz
.jpg)
Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek białej części pora 1 l wody ½ l jasnego piwa 4 kromki chleba 25 dag śmietany 12% przyprawa do zup sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie…
Składniki: 4 białka 1 szkl. zmielonego i przesianego cukru Krem: 1 białko łyżka syropu poziomkowego Sposób wykonania:Białka ubić na bardzo sztywną pianę po czym dodać zmielony i przesiany cukier.Całość bardzo delikatnie wymieszać.Kłaść pianę łyżka formując małe placuszki.Wstawić do letniego piekarnika i wysuszyć.W między czasie syrop utrzeć z białkiem na białą masę.Gotowe bezy wyjąć z piekarnika,…