Składniki: 5 kg malin 3 kg cukru 1 szkl. wody Sposób wykonania: Maliny oczyścić po czym wrzucić do emaliowanego garnka i zalać je wodą. Wsypać jeszcze cukier i smażyć na małym ogniu cały czas mieszając. Następnie przełożyć je do słoików i szczelnie zakręcić.
Tag: smaczne
Makarony
Makaron zapiekany z szynką i serem
by Natalia Moskwa • • 0 Comments
Składniki: 500 g makaronu 200 g gotowanej szynki 100 g sera gouda 250 g beszamelu 150 ml mleka 200 g serka śmietankowego topionego pieprz sól 3 łyżki szczypiorku Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie beszamel zagotować z dodatkiem mleka po czym dodać jeszcze ser topiony. Następnie szynkę pokroić w kostkę…
Ryby
Karaś pieczony w piekarniku
by Barbara Jelonek • • 0 Comments
Składniki: 4 sprawione, duże karasie sok z 1 cytryny natka pietruszki olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę dokładnie umyć i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie karasie nasmarować olejem, jamę brzuszną wypełnić natką pietruszki. Piec na grillu lub w piekarniku nagrzanym do…
Panga
Filet z pangi w cieście
by Ewelina Rataj • • 0 Comments
Składniki: 1 kg podzielonych na porcje filetów z pangi lub innej ryby sól, pieprz cytryna olej do głębokiego smażenia Ciasto: 2 jajka 1 łyżka oleju ½ szklanki białego wytrawnego wina 15 dkg mąki pszennej sól Sposób przyrządzenia: Porcje ryby podzielić na porcje, przyprawić solą i pieprzem. Składniki ciasta dokładnie zmiksować. W odpowiednio dużym rondlu rozgrzać…
Sola i Flądra
Filet z flądry z grzybami
by Ewa Bielicka • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg podzielonych na porcje filetów z flądry lub innej ryby 2 łyżki masła 1 pokrojona w kostkę cebula 25 dkg grzybów leśnych lub pieczarek pokrojonych w plastry 1 szklanka śmietany kremowej 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Porcje ryby przyprawić solą i pieprzem, ułożyć na blasze do pieczenia. Na patelni rozgrzać…