Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Mus karmelowy z czekoladą

Składniki: 1 paczka karmelków 2 szkl. zimnego mleka ¾ szkl. tłustej śmietany 2 łyżki cukru 1 łyżka mocnej kawy truskawki Sposób wykonania: Karmelki oraz mleko dokładnie ze sobą zmiksować, aż powstanie jednolita masa. Powstałą masę podzielić równo na 4 pucharki, odstawić na bok. W między czasie śmietanę ubić na sztywną z dodatkiem cukru po czym…

Kluski francuskie Michała

Składniki: 4 łyżki mąki 2 jajka 1 łyżka masła sól Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z żółtkami, natomiast białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie na żółtka nakładać piane, posypując mąką, delikatnie wymieszać i kłaść ma osolony wrzątek. Gotować około 2 minut, aż kluski wypłyną na wierzch.