Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kluski francuskie Michała

Składniki:

  • 4 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • 1 łyżka masła
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Masło utrzeć razem z żółtkami, natomiast białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli.
    Następnie na żółtka nakładać piane, posypując mąką, delikatnie wymieszać i kłaść ma osolony wrzątek.
    Gotować około 2 minut, aż kluski wypłyną na wierzch.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *