Składniki:
- kilka garści młodych pędów pokrzyw
- 8 jajek
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Tag: smaczne
Zupy
Zupa z zsiadłego mleka z sałatą
by Aleksandra Budny • • 0 Comments
Składniki: 0,5 l zsiadłego mleka 1-2 łyżki mąki 1-2 główki sałaty kilka łyżek własnej śmietany kawałek boczku Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Gdy pojawi się serwatka wówczas dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać sałatę porwać na małe kawałki. Przemieszać i dodać jeszcze śmietanę oraz drobno pokrojony boczek. Pogotować jeszcze…
Ziemniaki
Placki ziemniaczano-maślane z bryndzą
by Lila Baryła • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 50 dag maki razowej 0,25 l maślanki jajko łyżka soli 30 dag bryndzy tłuszcz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki ugotować po czym stłuc. Następnie dodać do nich jajka, maślankę, mąkę. Całość dokładnie zagnieść doprawiając solą. Powstałe ciasto rozwałkować i uformować małe placki. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem. Na każdym placku ułożyć…
Ziemniaki
Placki ziemniaczano-maślane z piekarnika
by Ola Kupka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 50 dag mąki razowej 0,25 l maślanki jajko łyżka soli tłuszcz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki ugotować po czym stłuc. Następnie dodać do nich jajka, maślankę, mąkę. Całość dokładnie zagnieść doprawiając solą. Powstałe ciasto rozwałkować i uformować małe placki. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…
