Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne przepis

Makaron sojowy z warzywami

Składniki: 400 g pasternaku ½ pęczka cebulki 300 g groszku cukrowego 3 łyżki oleju arachidowego sól pieprz gałka muszkatołowa mielona gorczyca 4 łyżki syropu klonowego 3 łyżki musztardy olej arachidowy 120 g makaronu sojowego Sposób wykonania: Cebulę posiekać, pasternak  pokroić na mniejsze kawałki i razem z groszkiem przesmażyć na rozgrzanym oleju około 4 minut. Po…

Makaron gryczany z płatkami nori

Składniki: 475 g makaronu gryczanego 3 płatki nori 2 cebulki 4 łyżeczki wasali w proszku 375 ml dipu do makaronów Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na  opkowaniu. W miedzy czasie nori przez chwile trzymać nad ogniem po czym pokruszyć  je i posypać odcedzony makaron. Następnie wasabi  wymieszać  z odrobina wody aby powstała pasta, która…

Makaron z zieloną herbatą

Składniki: 15 zielonych suszonych liść zielonych herbaty 475 g makaronu pszennego 4 łyżeczki trybuli 375 ml dipu do makaronów 4 łyżki startej rzodkwi japońskiej Sposób wykonania: 2 l wody doprowadzić do wrzenia z dodatkiem herbaty po czym dodać makaron i trzymać  na ogniu około 8 minut. Po tym czasie makaron odcedzić i przełożyć do talerzyków.…

Somen z dresingiem musztardowym

Składniki: 475 makaronu somen 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 szczypta soli 2 łyżki dashi ½ łyżki musztardy 1 łyżka startego imbiru Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowym, musztardą oraz dashi. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.…

Makaron w dipie sezamowym

Składniki: 475 g makaronu somen 4 łyżki prażonych nasion sezamu 1 łyżka sake 1 łyżka cukru ½ łyżeczki shoyu 1 szczypta soli 1 łyżka startego imbiru 1 łyżka szalotki pokrojonej w krążki Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie sezam wymieszać z sake, cukrem,  shoyu oraz solą. Powstały dip podawać do…