Składniki:
- 15 zielonych suszonych liść zielonych herbaty
- 475 g makaronu pszennego
- 4 łyżeczki trybuli
- 375 ml dipu do makaronów
- 4 łyżki startej rzodkwi japońskiej
Sposób wykonania:
- 2 l wody doprowadzić do wrzenia z dodatkiem herbaty po czym dodać makaron i trzymać na ogniu około 8 minut.
Po tym czasie makaron odcedzić i przełożyć do talerzyków.
Następnie wasali wymieszać z odrobina wody, gdy powstanie pasta wymieszać z dipem, trybulą oraz startą rzodkwią.
Gdy składniki się połączą dodać do makaronu.