Skład: 20dkg filetu tilapii szczypta mielonego kminu szczypta mieszanki cayenne, tyleż czerwonej słodkiej papryki, soli łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Rozgrzać grill. Filet przeciąć wzdłuż na pół, posypać przyprawami, posmarować oliwa i grilować 3-4 min każdą stronę. Podając na talerz nałożyć warstwę sosu, rybę ułożyć po środku jeden kawałek na drugim, pokryć sałatką i…
Tag: smaczne i zdrowe
Grill
Tilapia z grila ( z dodatkami)
by marek • • 0 Comments
Skład: 20dkg filetu tilapii szczypta mielonego kminu szczypta mieszanki cayenne, tyleż czerwonej słodkiej papryki, soli łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Rozgrzać grill. Filet przeciąć wzdłuż na pół, posypać przyprawami, posmarować oliwa i grilować 3-4 min każdą stronę. Podając na talerz nałożyć warstwę sosu, rybę ułożyć po środku jeden kawałek na drugim, pokryć sałatką i…
Grill
Bezpieczne grillowanie
by marek • • 1 Comment
Wyszperane w internecie.
Nadeszła długo oczekiwana wiosna, idzie upragnione przez młodzież lato. Coraz więcej pojawia się na polach i pólkach grillów , jako atrakcyjnej formy spędzania weekendowych wieczorów. Przyjemnie upływa przy nich czas, zabawa w towarzystwie jest świetna, atmosfera miła i wesoła. Choć większość osób wie o szkodliwości potraw grillowanych, niestety wśród mniejszości są osoby, które wiedzą co zrobić by zmniejszyć tę szkodliwość. Jeśli przeczytasz ten artykuł to na pewno będziesz wśród nich.
Owoce
Bakalie.
by tinca • • 0 Comments
Są cenione za niepowtarzalny smak i wartość odżywczą. Od wieków chętnie je chrupano i wykorzystywano do uszlachetniania rozmaitych potraw. Nieodzowny dodatek do wielu wypieków, nadając im aromat, podnosząc smak. Ich historia sięga odległych czasów, kiedy to były urozmaiceniem diety ludzi bogatych i wpływowych. Dziś są już dostępne dla każdego z nas. Na sklepowych półkach znajdujemy…
Biwak
Dzika kaczka w czerwonej kapuście.
by marek • • 1 Comment
Składniki: 1 Krzyżówka (dzika kaczka) lub 2 Cyranki (też dzikie kaczki) lub 1 Cietrzew lub 2 Kuropatwy 1 kg czerwonej kapusty 8 dag tłuszczu 5 dag cebuli 2 dag mąki 250 ml wody Ocet (najlepiej z czerwonego wina) Kieliszek czerwonego wina Kilka ziaren jałowca Sól Cukier Przygotowanie: Po wypatroszeniu nie oprawiamy dalej ptaka tylko wieszamy…