Składniki: – na 1 osobę chleb żytni lub razowy – 2 do 4 kromek całe jaja – 2 szt. składniki opcjonalne: kawałki pieczonego mięsa Sposób wykonania: chleb żytni lub razowy pokrajać drobno i rozgotować całkiem w rosole, wbić dwa ubite jaja, a przed wydaniem wrzucić pokrajane drobno kawałki jakiegokolwiek mięsa pieczonego. Smaczna to…
Tag: smaczna
Zupy
Zupa rumiana postna
by Eljot • • 1 Comment
-272x300.jpg)
Składniki:
1. marchew – 2 szt
2. seler – 1 szt
3. korzeń pietruszki – kilka
4. cebula – 2 do 3 szt
5. mały kalafior – 1 szt
6. fasola szparagowa – 20 dkg
7. kapusta włoska – 1 główka
8. zielony groszek może być z puszki – wg. uznania
9. sól,goździki
10. woda lub „zupa” grochowa ugotowana na wodzie i przetarta – 2 l
11. grzanki lub krajanka z naleśnika – wg. uznania
.jpg)
Sałatki
Brzoskwinie z sałatka selerowa
by A. • • 0 Comments
Skład: 8 połówek brzoskwiń z kompotu 2 winne jabłka średni seler 3 łyżeczki soku cytrynowego 2 łyżki grubo siekanych orzechów 2 łyżki majonezu,2 łyżki serka hormonizowanego lub b. gęstej śmietany sól pieprz, cukier liście sałaty Sposób wykonania: Obrać seler i pokroić w plastry, obgotować krotko w malej ilości wody (wodę użyć do…
Sałatki
Sałatka jawajska
by A. • • 0 Comments
Skład: 2 banany duże winne jabłko 2 gruszki sok cytrynowy po pół szklanki majonezu i śmietany łyżka musztardy cukier puder sól i pieprz natka Sposób wykonania: Obrać owoce, banany pokroić w plasterki, resztę w małą kostkę i skropić kilkoma łyżkami soku c. Majonez połączyć ze śmietaną i musztarda, doprawić do smaku, wymieszać wszystko…
Grecja
Horatiki-sałatka wiejska
by marek • • 4 komentarze
Skład: – 3 pomidory– 1 ogórek– 1 cebula– 2 zielone papryki– 200 gramów czarnych oliwek (15 szt.)– 180 sera feta– 100 ml oliwy– 2 łyżki octu winnego– sól, pieprz, oregano Sposób wykonania: 1. Pomidory, ogórek, cebulę i paprykę pokroić w plastry2. Włożyć do miski i przyprawić solą, pieprzem i oregano. Dodać oliwki i wymieszać.3.…