Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczna

Zupa ogórkowa z wkładką- Iwony

Składniki:

  • 10 średniej wielkości ogórków kiszonych
  • kawałek selera
  • 1 średnia pietruszka
  • 3 marchewki
  • 10 ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • bulion drobiowy
  • ½ szklanki słodkiej śmietany
  • ½ szklanki posiekanego zielonego koperku
  • sól, pieprz do smaku

    Wkładka:

  • ½ kg drobiowego mięsa mielonego
  • 5 łyżek bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • sól, pieprz do smaku

Zupa wiśniowa Iwony

Składniki: •    1 kg wiśni •    1 szklanka wody •    20 dkg cukru •    1 łyżka miodu •    ½ łyżeczki otartej skórki cytrynowej •    1 łyżeczka cynamonu •    1 goździk •    ½ szklanki wiórek kokosowych •    1 łyżka mąki ziemniaczanej •    50 ml likieru wiśniowego •    5 dkg migdałów Sposób przyrządzenia: Wiśnie umyć,  wydrylować. Migdały…