Składniki: mąka 50 dag masło 16 dag cukier 20 dag żółtka 4 sztuki mocna herbata 2 szklanki rodzynki 20 dag soda spożywcza 2 łyżeczki proszek do pieczenia 2 łyżeczki sól 1 szczypta skórka z cytryny starta Sposób przyrządzenia: Herbatę należy wlać do garnuszka, dodać do niej rodzynki, wymieszać i gotować przez około 5 minut. Rodzynki…
Tag: slodkości
Ciasta
Ciasto migdałowe Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: migdały 40 dag ciasto francuskie mrożone cynamon 1 szczypta masło 20 dag miód 10 dag cukier 50 dag goździki mielone 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Migdały obrane ze skórki należy zmielić za pomocą mynka, następnie wymieszać je z 10 dag białego cukru i cynamonem. Miękkie masło należy rozpuścić, ale nie można go podgrzać za bardzo.…
Ciasta
Przekładaniec serowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser salami 16 plasterków kiełbasa krakowska 8 kawałków świeży ogórek 8 plasterków pasta pomidorowa 2 łyżki śmietana kremówka 2 łyżki koperek posiekany 2 łyżki pomidor 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Plasterki sera należy położyć na talerzyku, kłaść na nie plaster kiełbasy krakowskiej, następnie ogórka i nakrywamy drugim plasterkiem sera. Plastry przekładane wędliną i ogórkiem należy…
Piernik
Pierniki inaczej
by albertos • • 0 Comments
Składniki: gorzka czekolada 25 dag masło 10 dag ciemne piwo 6 łyżek cukier puder 12,5 dag mielone migdały 12,5 dag rodzynki posiekane 3 dag kakao do posypania Sposób przyrządzenia: Czekoladę i masło należy wrzucić do rondelka, a sam rondelek umieścić w garnku z gorącą wodą na ogniu. Podgrzewać do momentu rozpuszczenia się czekolady ciągle mieszając.…
Piernik
Piernik Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: miód 1/2 kg mielony cynamon 1/2 opakowania mielone goździki 1/2 łyżeczki anyżek 1/2 łyżki mąką żytnia 1 kg soda oczyszczona 1 łyżeczka jajko 1 sztuka spirytus 25 ml orzechy posiekane 5 łyżek Sposób przyrządzenia: W garnuszku należy połączyć ze sobą miód i przyprawy, wszystko podgrzać jednocześnie co jakiś czas mieszając. Po przestudzeniu należy dodać…