Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: slodkości

Strudel jabłkowy Ilony

Ciasto: mąka 1/2 szklanki olej 3 łyżki cukier 1 łyżka woda 1/2 szklanki sól 1 szczypta Nadzienie: jabłka 4 sztuki suchary 4 sztuki masło 1 łyżka Poza tym: jajko 1 sztuka cukier puder 1 łyżka cynamon 1/4 łyżki Sposób przyrządzenia Z mąki pszennej, cukru, oleju, wody i soli należy zagnieść ciasto, a następnie je rozwałkować…

Sernik tradycyjny

Składniki: 1 kg dobrego, tłustego, mokrego sera 10 żółtek 8 białek 1,5 szklanki cukru 250 g masła/margaryny 3 ugotowane, spore ziemniaki łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia laska wanilii 100 g rodzynków 100 g skórki pomarańczowej 100 g migdałów Sposób wykonania: Ser i ziemniaki zemleć w maszynce. Miksować (lub ucierać w makutrze) masło, dodając…

Ptasie mleczko Agnieszki

Składniki: • 2 szkl. mleka skondensowanego • 2 łyżki cukru • 3 opakowania galaretki Sposób wykonania: Jedną galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Gdy zacznie tężeć ubić ją ze szklanką mleka, wylać do tortownicy. Drugą i trzecią przygotowujemy w ten sam sposób jednak w odstępach kilkuminutowych aby warstwy mas się ze sobą nie "zlały" Przepis…

Orzechowy zawijaniec

Ciasto kruche: 300 g mąki krupczatki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 125 g margaryny 1 jajko 2 łyżki mleka   Nadzienie: 400 g mielonych orzechów włoskich 150 g cukru 3 krople aromatu migdałowego 2 białka 8 łyżek wody przegotowanej łyżka kwaśnej śmietany do posmarowania zawijańca  …