Składniki: 10 dag wypestkowanych śliwek 3 dag posiekanej cebuli 2 łyżki masła 2 łyżki koncentratu pomidorowego ½ łyżeczki mąki sól cukier Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym tłuszczu. Następnie koncentrat pomidorowy wymieszać z mąką i dodać do cebuli. Całość dokładnie wymieszać i chwilę smażyć po czym dodać śliwki przekrojone na połówki,…
Tag: śliwki
Sosy
Sos śliwkowy Kamila
by Kamil Fiedorowicz • • 0 Comments
Składniki: 24 śliwki węgierki 1 łyżeczka soli 4 łyżki cukru 4 łyżki sosu sojowego Sposób wykonania: Wydrylowane śliwki zalać ½ szkl. wody i trzymać na małym ogniu do miękkości. Następnie przetrzeć je przez sito i ponownie włożyć do rondelka. Dodać sos sojowy, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Gotować około 10 minut dość…
Śledzie
Śledzie Sylwii
by Sylwia Sobiecka • • 0 Comments
Składniki: 50 dag filetów śledziowych 3 cebule 10 dag suszonych śliwek 3 dag rodzynek 1/3 szkl. łuskanych orzechów włoskich ¾ szkl. oleju Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz po czym odsączyć i pokroić na kawałki. W między czasie rodzynki oraz śliwki również namoczyć w wodzie, wówczas je odcedzić i pokroić w…
Desery
Deser cynamonowy z owocami
by Joanna Budnik • • 0 Comments
Składniki: puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 2,5 łyżki żelatyny 6 łyżek cukru łyżka cynamonu 4 – 8 śliwek świeżych 8 – 12 śliwek suszonych 8 – 12 suszonych moreli 4 łyżki rodzynek 8 orzechów włoskich lub laskowych wyłuskanych 4 łyżeczki startej, ciemnej czekolady Sposób wykonania: W niewielkiej ilości gorącej wody rozpuścić żelatynę. W między czasie mleko…
Śliwki
Nadziewane śliwki z serem
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 30 wydrylowanych suszonych śliwek 15 dag ementalera 10 dag cienkich plastrów wędzonego boczku Sposób przygotowania: Ser pokroić w drobniutką kostkę i nadziać nim śliwki, które owinąć plasterkami boczku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożonym folią aluminiowa. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i zapiekać ok. 10 min