Składniki: płaty śledziowe ogórki konserwowe groszek konserwowy jajka majonez mielona słodka papryka czerwona papryka szczypiorek Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki, jajka połówki a cebule posiekać. Następnie na kawałku śledzie położyć plasterek ogórka, potem krążek cebuli i jajko. Śpiąc całość wykałaczką i polać majonezem. Udekorować groszkiem, papryką i szczypiorkiem. Jajka do…
Tag: śledzie
Marynaty
Zalewa do śledzi
by Ilona Łabuz • • 0 Comments
Składniki: 5 cebul ¼ szkl. cukru ¼ szkl. octu mały słoiczek przecieru pomidorowego 15 dag rodzynek 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki laurowe oraz ziele i nadal trzymamy na ogniu. W trakcie dodawać cukier, ocet, koncentrat oraz rodzynki, Dokładnie wymieszać…
Śledzie
Śledzie z rodzynkami
by Ela Rząsa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg płatów śledziowych 5 cebul ¼ szkl. cukru ¼ szkl. octu mały słoiczek przecieru pomidorowego 15 dag rodzynek 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki laurowe oraz ziele i nadal trzymamy na ogniu. W trakcie dodawać cukier, ocet, koncentrat…
Sałatki
Sałatka ze śledzi, jabłek i cebuli
by Alicja Pietruczuk • • 0 Comments
Składniki: ½ kg matiasów ½ kg jabłek 2 cebule 2 cytryny 2 łyżeczki cukru 5 łyżek majonezu 5 łyżek gęstej śmietany Sposób wykonania: Majtasy pokroić w kostkę, obrane jabłka na małe kawałki, które skropić sokiem z cytryny i doda do majtasów razem z posiekaną cebulą. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Na koniec dodać…
Marynaty
Aromatyczna zalewa do śledzi
by Weronika Koziołek • • 0 Comments
Składniki: 3 ziarna czarnego pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 3 łyżki octu 1 cebula Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym dodać plasterki cebuli i odstawić do ostygnięcia. Gdy będzie chłodna można marynować śledzie.