Składniki: ½ kg filetów śledzi solonych 1 szklanka mleka 2 jabłka olej do smażenia sok i starta skórka z cytryny szczypta majeranku 1 łyżka koncentratu pomidorowego ostra mielona czerwona papryka sól, cukier, pieprz do smaku pęczek zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mleku, osączyć. Jabłka umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki,…
Tag: śledzie
Listy
Pomidory nadziewane sałatką śledziową
by Kinga Potoczny • • 0 Comments
Składniki:
- 8 dużych pomidorów
- 3 płaty śledziowe
- 3 łyżki sosu majonezowego
- kilka liści sałaty lodowej
- sól, cukier,
- sok z cytryny
Listy
Śledzie z jabłkami
by Kornelia Marcol • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów śledziowych ½ kg winnych jabłek 3 łyżki oleju 3 łyżki koncentratu pomidorowego majeranek sól pieprz cukier papryka mielona sok i skórka z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać sok i skórkę z cytryny . Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…
Listy
Kotlety mięsne ze śledziem
by Ewelina Matwiejczuk • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa wieprzowego
- 1 cebula
- 2 średnie solone filety śledziowe
- 2 jajka
- 2 bułki pszenne
- szczypta majeranku
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki bułki tartej
- olej
Sałatki
Sałatka ze śledzi, pieczarek i papryki
by Ewelina Król • • 0 Comments
Składniki: 4 matiasy 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy kilka śliwek z octu kilka marynowanych pieczarek ½ czerwonej papryki Sałata ½ puszki kukurydzy 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Śledzie pokroić na paseczki, paprykę w kostkę, sałatę porwać na mniejsze kawałki, śliwki i pieczarki pozostawić w całość a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie ze…