Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śledzie

Sałatka ze śledzi, papryki i cebuli

Składniki: 8 śledzi 1 szkl. mleka 1 czerwona papryka 5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 2 łyki śmietany 1 łyżka majonezu 2 łyżeczki musztardy pieprz Sposób wykonania: Śledzie namoczyć w mleku po czym je odcedzić i pokroić w paseczki. Następnie paprykę pokroić w kostkę, ogórki w plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą…

Sałatka śledziowa z jabłkiem

Składniki: 3 filety śledziowe czerwona cebula jabłko 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Śledzi pokroić na paseczki. Następnie cebule posiekać a obrane jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Skropić całość oliwą oraz octem balsamicznym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Koreczki śledziowe z papryką

Składniki: 5 filetów śledziowych strąk papryki konserwowej 1 cytryna Ząbek czosnku 5 łyżek oliwy Sposób wykonania: Śledzie pokroić na paski. Na każdym położyć kawałek papryki i całość zwinąć w rulonik, które ułożyć na półłmisku. Udekorować je cząstkami cytryny. Następnie posiekać czosnek i wymieszać go z olejem i polać nim koreczki.

Klopsiki wieprzowe ze śledziową niespodzianką

Składniki: 30 dkg wołowiny bezokości 30 dkg wieprzowiny bezokości 12 dkg czerstwej bułki szklanka mleka 20 dkg filetów śledziowych 2 cebule 2 jajka 4 łyżki musztardy szklanka soku z korniszonów sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć Filety śledziowe namoczyć., osączyć. Mięso umyć osączyć. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki…