Składniki: ½ kg buraków 4 filety śledzi w oleju 1 cebula 1 szkl oliwy z oliwek kilka ziaren ziela angielskiego 1 listek laurowy pieprz 1 łyżeczka majeranku ½ cytryny Sposób wykonania: Buraki zalać wodą z dodatkiem kostki rosołowej i ugotować po czym odcedzić, obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki, które skropić je sokiem…
Tag: śledzie
Listy
Rolmopsy z ogórkiem i musztardą
by Donata Orzechowska • • 0 Comments
Składniki:
- 8 filetów w oleju
- 8 wykałaczek
- 1 cebula
- 2 ogórki konserwowe
- 2 łyżki musztardy
- 1 szkl wody
- ½ szkl octu
- 2 listki laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka ziaren pieprzu
- szczypta soli
Listy
Śledzie z ogórkiem, grzybami i kaparami
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 4 filety 1 cebula kilka ogórków konserwowych kilka marynowanych grzybków mały słoiczek kaparów 1 cytryna pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić w drobną kostkę po czym ułożyć je na środku talerza. Cebulę, grzyby i kapary również drobno pokroić i ułożyć wokół śledzia. Oprószyć całość pieprzem i udekorować plasterkami cytryny.
Listy
Śledzie z pomidorami i anchois
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 4 śledzie 1 łyżeczka soli czosnkowej sok z 1 cytryny 4 koreczki anchois 30 g mąki 3 łyżki startego żółtego sera 1 jajko 3 łyżki oleju 50 g cebuli 100 g pomidorów 1 strąk słodkiej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z jajkiem, serem oraz paprykę. Powstałą masą napełnić …
Listy
Śledź z grilla z zielonym masłem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 świeże śledzie ½ łyżeczki soli 4 łyżeczki soku z cytryny 10 dkg masła 1 łyżka posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanej rzeżuchy 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta białego pieprzu 2 łyżki oleju słonecznikowego Sposób przyrządzenia: Śledzie natrzeć cytryną i solą. Masło wymieszać z ziołami i doprawić solą i pieprzem, zawinąć w…