Składniki: 4 filety śledziowe w oleju ½ szkl oleju ½ szkl musztardy miodowej 1 cebula kilka listków bazylii Sposób wykonania: Śledzie pokroić w dzwonka i układać je w słoju przeplatając je krążkami cebuli, listkami bazylii i przyprawami. Następnie musztardę wymieszać z olejem i zalać nią śledzie. Do musztardy można również dodać posiekany czosnek.
Tag: śledzie
Porady i Ciekawostki
Rolmopsy w śmietanie z jabłkiem Tomasza
by Tomasz Błoński • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 1 cebula 1 winne jabłko ½ cytryny 1 op gęstej śmietany 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie zrolować śledzie i spiąć je wykałaczką aby się nie rozpadły.…
Porady i Ciekawostki
Rolmopsy z musztardą i ogórkiem
by Zbyszek Napiórkowski • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów w oleju 8 wykałaczek 1 cebula 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 szkl wody ½ szkl octu 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu szczypta soli Sposób wykonania: Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie zrolować…
Porady i Ciekawostki
Sałatka śledziowa z ziemniakami i fasolą
by Maja Skwarek • • 0 Comments
Składniki: 25 dag śledzi 30 dag ugotowanych ziemniaków 1 cebula 5 dag ugotowanej drobnej fasoli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 jabłko 1 łyżeczka soku z cytryny kilka ogórków kwaszonych 1 jajko 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie i ziemniaki pokroić w kostkę. Dodać posiekaną cebulę, fasolę oraz starte…
Listy
Śledź w śmietanie jabłkiem
by Aneta Marcinkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 1 cebula 1 jabłko winne 1 łyżka soku z cytryny 1 op śmietany szczypta cukru pudru szczypta soli i pieprzu Sposób wykonania: Filety przełożyć do miseczki. Następnie cebulę drobno posiekać a obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Całość przełożyć do śmietany i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z…