Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śledź

Kanapki ze śledziem i serem

Składniki: 250 g filetów śledziowych 5 jajek 2 cebule 200 g czerstwej bułki 200 g żółtego sera 50 g masła 50 g oleju sól pieprz cukier ocet winny Sposób wykonania: Śledzie, jajka oraz cebulę posiekać po czym dokładnie wymieszać aby powstała jednolita masa. Następnie dodać jeszcze bulkę namoczoną w occie winnym. Całość dokładnie wymieszać i…

Sałatka ze śledzia, jajek i ziemniaków

Składniki: 200 g filetów śledziowych 3 jajka 2 ziemniaki 2 ogórki 2 jabłka 50 g sałaty ¾ szkl. majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku koperek musztarda Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym obrać i pokroić w kostkę. W między czasie ugotować jajka na twardo i pokroić je w plasterki. Ogórki oraz jabłka również pokroić w plasterki,…

Śledź w musztardzie z grzybkami

Składniki: 500 g filetów śledziowych 300 g grzybów marynowanych 3 cebule 2 łyżki szczypiorku 5 łyżek oleju ocet musztarda sól Sposób wykonania: Śledzie pokroić i ułożyć na półmisku. Posypać posiekaną cebulą i oprószy solą i skropić olejem. Następnie ocet wymieszać z musztardą i polać śledzie. Wokół ułożyć pokrojone grzyby. Przed podaniem udekorować jeszcze szczypiorkiem. Przepis…