Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śledź

Śledzie zapiekane w kapuście

Składniki: 1 kg filetów śledziowych mała główka kapusty białej 1 kwaśne jabłko 1 duża cebula 1 łyżka musztardy 2 łyżki masła łyżka soku z cytryny łyżeczka kminku łyżeczka tymianku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Każdy filet śledzia posmarować musztardą z obu stron, posypać solą i pieprzem. Poszatkować kapustę. Cebulę i jabłko obrać, pokroić w…

Śledzik w owocowym sosie

Składniki: 4 płaty śledziowe natka pietruszki sok z cytryny Sos: 1 jabłko 1 zielony ogórek 10 dag suszonych śliwek 1 szkl. kwaśnej śmietany cukier pieprz Sposób wykonania: Śledzik pokroić na mniejsze kawałki, skropić je sokiem z cytryny i wstawić do lodówki. W między czasie śliwki namoczyć w gorącej wodzie po czym dodać do niech pokrojone…