Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Karkówka z miodem

Składniki: 2 kg karkówki 7 cebul 1,5 op przyprawy do żeberek z miodem mały słoik ketchupu mały słoik przecieru pomidorowego 1 łyżeczka naturalnego miodu sól Sposób wykonania: Karkówkę pokroić na mniejsze porcje, które oprószyć przyprawą z miodem a cebulę pokroić w krążki . Następnie 1/3 cebuli ułożyć w naczyniu żaroodpornym na niej ułożyć połowę mięsa,…

Sos do sałatek Ewy

Składniki: ½ słoika majonezu łyżka śmietany łyżeczka cukru szczypta Vegety szczypta pieprzu łyżeczka oregano łyżeczka suszonej pietruszki 2 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Następnie do majonezu dodać śmietanę, cukier, pieprz, Vegetę, posiekany czosnek, natkę pietruszki oraz sól. Całość odkładnie wymieszać.

Polędwiczki z serem

Składniki: 2 długie polędwiczki wieprzowe 30 dag żółtego sera ½ l oleju sól pieprz Sos: ½ słoika majonezu łyżka śmietany łyżeczka cukru szczypta Vegety szczypta pieprzu łyżeczka oregano łyżeczka suszonej pietruszki 2 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Polędwiczki lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i na środku każdej ułożyć słupek sera.…

Schab w sosie serowym z pieczarkami

Składniki: 4 kotlety schabowe mąka 10 dag żółtego sera 4 ząbki czosnku ½ l bulionu ½ szkl. śmietany 25 dag pieczarek olej sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą, pieprzem oraz mąką i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Podsmażone kotlet przełożyć do garnka i podlać bulionem. Dodać do nich pieczarki…

Gulasz ziemniaczany z kapustą

Składniki: 6 ziemniaków 2 cebule 15 dag kiszonej kapusty łyżka koncentratu pomidorowego sól pieprz 3 suszone grzyby 2 łyżki kwaśnej śmietany olej Sposób wykonania: Namoczone grzyby pokroić  na mniejsze kawałki, ziemniaki pokroić tak jak na frytki, cebulę posiekać a kapustę poszatkować. Następnie cebulę zeszklic na rozgrzanym oleju po czym dodać ziemniaki i chwile smażyć. Wówczas…