Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ciasto owocowe Kingi

Składniki: gotowy płat biszkoptowy puszka brzoskwiń 2 banany 3 jabłka 2 jajka 4 łyżki wiórków koksowych 2 łyżki cukru pudru budyń waniliowy Sposób wykonania: Płat biszkoptowy przełożyć do tortownicy. Obrane jabłka pokroić w plastry, które blanszować 3 min,. We wrzątku. Obrane banany pokroić w plasterki a brzoskwinie na mniejsze kawałki. Owoce ułożyć na biszkopcie. ½…

Zupa z serków topionych

Składniki: 2 serki topione 2 kostki rosołowe 3 ziemniaki marchewka pietruszka ½ selera 4 różyczki kalafiora 4 różyczki brokule tymianek pieprz koperek 2 ząbki czosnku sól Sposób wykonania; 1,5 litra wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane i pokrojone warzywa, obrane ziemniaki pokrojone w słupki, kostki rosołowe, różyczki kalafiora i brukała oraz pokrojony serek topiony.…

Babka z rodzynkami w polewie

Składniki: 5 jajek 1 szkl. cukru ½ kostki masła ½ szkl. oleju garść rodzynek 3 szkl. mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia zapach cytrynowy polewa czekoladowa Sposób wykonania: Jajka utrzeć razem z cukrem po czym dodać rozpuszczone i ostygnięte masło. Nie przerywając miksowania dodać olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na koniec rodzynki…

Zupa winna z bagietką

Składniki: 500 ml bulionu 500 ml wytrawnego białego wina 3 żółtka 50 ml śmietany 30% szczypta cynamonu bagietka ½ łyżki masła ½ szkl. bitej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Do bulionu wlać wino i podgrzać na małym ogniu po czym dodać żółtko roztrzepane ze śmietaną. Cały czas mieszając podgrzać zupę, nie doprowadzając do wrzenia!. Doprawić…

Cielęcina z pieprzem

Składniki: 70 dag cielęciny ¼ kostki maska 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól 2 łyżki marynowanego pieprzu cytryna główka Salty łyżka oliwy Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą po czym obsmażyć na rozgrzanym maśle. W między czasie do ½ l wody wrzucić liści e laurowe, ziele angielskie oraz szczyptę soli i doprowadzić do wrzenia,…