Składniki: ½ kg schabu łyżka soli łyżka cukru ½ łyżki pieprzu Sposób wykonania: Do rękawa foliowego wsypać cukier, pieprz oraz sól. Wymieszać potrząsając workiem po czym włożyć mięso i jeszcze raz poruszać aby mięso równomiernie okryło się przyprawami. Wstawić do lodówki na 4 dni. Każdego dnia przewracać worek aby powstały sok równomiernie zamarynował mięso. Po…
Tag: składniki
Makarony
Makaron smażony z serem i pomidorami
by Lesława Brandys • • 0 Comments
Składniki: 20 dag makaronu gałka sera mozzarella 6 suszonych pomidorów łyżka masła cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz zioła prowansalskie Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ugotowany makaron. Całość wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut po czym ułożyć na…
Sałatki
Zielona sałatka z papryką i rzodkiewką
by Maja Rębacz • • 0 Comments
Składniki: sałata pęczek rukoli czerwona papryka op. sera feta pęczek rzodkiewek ząbek czosnku sok z cytryny 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dodać do niej ukolę, paprykę pokrojoną w paseczki, ser pokrojony w kostkę i rzodkiewki w plasterki. Całość wymieszać, skropić oliwą oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pomidorem
by Lila Szymaszek • • 0 Comments
-300x162.jpg)
Składniki:
- ½ ogórka
- pomidor
- jajko ugotowane na twardo
- sałata
- ½ puszka tuńczyka
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka oliwy
- koperek
- sól
- pieprz
.jpg)
Ciasta drożdrzowe
Drożdżowy placek z rabarbarem
by Teresa Tur • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki ½ szkl cukru 3 dag drożdży 1 szkl. ciepłego mleka ½ kostki masła ½ kg rabarbaru Sposób wykonania: Drożdże pokruszyć i roztopić z odrobinie mleka, połączyć z łyżką cukru, odstawić na 15 minut. Po tym czasie do maki dodać rozczyn drożdżowy, mleko oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać…