Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sos z korniszonów i kaparów

Składniki: 10 dag korniszonów 1 cebula 8 kaparów pęczek natki pietruszki trochę szczypiorku kilka listków estragonu 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Korniszony i cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać posiekaną natkę pietruszki, szczypiorek i listki estragonu. Następnie kapary rozetrzeć z oliwą i dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać i…

Torcik z biszkoptów

Składniki: 2 paczki okrągłych biszkoptów 1 szkl. mocnego naparu kawy kostka masła 4 żółtka 1 szkl. cukru 1,5 szkl. mleka w proszku 2 serki waniliowe homogenizowane 2 łyżki żelatyny Sposób wykonania: Biszkopty namoczyć w kawie i połowę wyłożyć na dnie formy wysłodzonej folią aluminiową. Do żółtek dodać cukier oraz jajko i całość dokładnie utrzeć na…

Sałatka z awokado i banana

Składniki: 1 awokado banan 12 ugotowanej piersi kurczaka kilka liści sałaty 3 łyżki majonezu 12 kubeczka jogurtu łyżka soku z cytryny sól pieprz papryka w proszku natka pietruszki pomidor Sposób wykonania: Obrane awokado i piersi kurczaka pokroić w kostkę, obranego banana pokroić w plasterki, Salatę porwać na mniejsze kawałki a pomidora pokroić na cząstki. Wszystkie…

Papryka w sosie pomidorowym

Składniki: 1 kg czerwonej papryki 3 cebule 1 łyżka soli Zalewa: 1 szkl. wody ¾ szkl. octu ½ szkl. oleju ½ szkl. cukru 7 łyżek koncentratu pomidorowego 10 ziarenek ziela angielskiego liść laurowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w krążki przełożyć do osobnych naczyń, posypać solą i odstawić na 3 godziny. W…