Składniki: ½ op makaronu muszle 10 dag czerwonej fasoli 10 dag czarnej fasoli 10 dag zielonej fasoli Zalewa: 50 ml octu winnego ½ szkl. oleju łyżka startej skórki cytrynowej 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę dokładnie i wstawić do lodówki na kilka godzin. W między…
Tag: składniki
Zupy
Zupa sojowa z kurczakiem
by Konrad Wacławski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. soi 1 l bulionu 30 dag piersi z kurczaka łyżka sosu sojowego pieprz nasiona sezamu 12 ogórka Sposób wykonania: Soję zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować ją w tej samej wodzie w której się moczyła. W między czasie pierś kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w bulionie po czym…
Zupy
Zupa chrzanowa z kiełbasą i boczkiem
by Bartek Młodzianowski • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 300 g wędzonego boczku
- 300 g kiełbasy
- włoszczyzna
- 1 ząbek czosnku
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łosik startego chrzanu
- 1/2 l mleka
- 6 jajek ugotowanych na twardo
.jpg)
Żurek
Żurek na włoszczyźnie
by Bożena Waga • • 0 Comments
Składniki:
- ½ l zakwasu
- ½ kg łopatki wieprzowej
- włoszczyzna
- liść laurowy
- 3 grzybki suszone
- 4 jajka
- ziele angielskie
- pieprz w ziarnach
- 1 łyżka chrzany
- 1 łyżka oleju
- 30 dag kiełbasy
- sól
- pieprz
- majeranek
- śmietana
Warzywa
Babka z marchewką
by Julian Pohl • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. startej marchwi 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru 4 jajka ½ szkl. oleju 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszki do pieczenia szczypta soli 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich Sposób wykonania: Jajka oraz cukier dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo, mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli a…