Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ziemniaki nadziewane grzybami

Składniki 1 kg ziemniaków 20 dag grzybów cebula łyżka masła 2 jaja pieprz sól natka pietruszki koper Sposób wykonania: Cebulę posiekać a grzyby pokroić na mniejsze kawałki i razem poddusić na rozgrzanym maśle. Wówczas wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz koper. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Natomiast z ziemniaków odciąć wierzch i wydrążyć…

Kapusta pekińska z grzybami

Składniki kapusta pekińska cebula 50 dag grzybów 5 dag oleju sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę grubo poszatkować po czym zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie cebulę posiekać a grzyby pokroić i razem poddusić na rozgrzanym oleju po czym dodać do kapusty. Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Kapusta pekińska duszona z ziemniakami

Składniki 2 główki kapusty pekińskiej 40 dag ziemniaków 3 cebule mała puszka pomidorów w zalewie łyżka maggi w płynie 5 dag margaryny cukier pieprz sól Sposób wykonania; Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę. Trzymać na ogniu kilka minut po czym dodać kapustę pokrojoną w paski. Dusić kilka…

Jajecznica z kalafiorem

Składniki kalafior 3 cebule 3 jaja 2 łyżki masła cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. W między czasie cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas włożyć kalafiora i kilka minut trzymać na ogniu. Następnie wbić jajka i delikatnie mieszając smażyć do ścięcia jaj. Doprawić do smaku…