Składniki: 3 pęczki rzodkiewki pęczek szczypiorku 10 dkg świeżego szpinaku 10 dkg sera Gouda 1 ½ łyżeczki octu balsamicznego 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki cukru 4 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Szpinak umyć, dokładnie przebrać i osączyć na papierowym ręczniku, liście porwać. Rzodkiewki umyć, pokroić w pół plasterki. Ser Gouda pokroić w drobniutką kosteczkę.…
Tag: składniki
Listy
Rzodkiewkowa sałatka na lato
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewki pęczek posiekanego zielonego koperku pęczek szczypiorku pęczek posiekanej zielonej pietruszki sól 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Sposób przyrządzenia: Rzodkiewki dokładnie umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i odstawić na 20 minut, osączyć. Zieleninę umyć, osączyć i posiekać. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, wymieszać z sałatką,…
Listy
Młoda kapusta ze śmietaną pachnąca bazylią
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 główki młodej kapusty 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 szklanka śmietany 18% kostka bulionowa drobiowa 15 listków bazylii ½ szklanki oliwy 1 ½ łyżeczki przyprawy typu Vegeta Sposób przyrządzenia: Obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w plasterki, czosnek przecisnąć przez praskę. Kapustę poszatkować. W szklance we wrzątku rozpuścić kostkę rosołową. Listki bazylii umyć,…
Listy
Steki wołowe pieczenie z pieprzem
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 80 dag wołowiny 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 łyżeczki białego pieprzu sól Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na plastry. Następnie czosnek posiekać i wymieszać razem z olejem, pieprzem i solą. Powstałą marynatą posmarować wołowinę i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie piec na ruszcie na rumiano.
Listy
Sałatka z porów i fasoli czerwonej
by Celina • • 0 Comments
Składniki: 2 pory 15 dkg orzechów włoskich puszka fasoli czerwonej 5 ząbków czosnku 15 dkg rodzynek 15 dkg śliwek suszonych 1 łyżka majonezu Sposób wykonania: Fasole odsączyć z zalewy, pory pokroić a rodzynki i śliwki sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze posiekane orzechy i czosnek oraz majonez. Ponownie wymieszać.