Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 filetów sardeli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów pieprz sól ½ pęczka natki pietruszki 100 g czarnych oliwek Sposób wykonania: Posiekany czosnek i cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać pokrojone sardele oraz pomidory razem z zalewą. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Tag: składniki
Listy
Tortellini z sosem grzybowym
by Agata Lemieszek • • 0 Comments
Składniki: 500 g tortellini sól 180 g pieczarek 1 cytryna 60 g masła 1 ząbek czosnku 320 ml śmietany szczypta gałki muszkatołowej pieprz 3 łyżki parmezanu Sposób wykonania: Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, które smażyć około2 minut na rozgrzanym maśle. Po tym czasie dodać śmietanę, startą skórkę z cytry oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i…
Listy
Sos śmietanowy z kawałkami węgorza
by Robert Grobelski • • 0 Comments
Składniki: 1 pęczek trybuli 1 cebula 1 łyżka masła 25- ml śmietany sól pieprz 200 g wędzonego węgorza Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekana cebulę po czym wlać śmietanę i trzymać na małym ogni aż stanie się gęsta i aksamitna. Wówczas włożyć do sosu kawałki węgorza oraz listki trybuli. Delikatnie wymieszać i doprawić do…
Listy
Sos pesto Julii
by Julia Łągiewka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pęczka bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 30 g orzeszków piniowych
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Zielone wstążki z sosem
by Marzena Solarczyk • • 0 Comments
Składniki: 750 g pieczarek 800 g cebuli 150 g boczku 1 łyżka oleju 400 g zielonego makaronu sól 800 g creme fraiche ¼ l bulionu pieprz 1 pęczek bazylii 50 g parmezanu Sposób wykonania: Boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwę po czym dodać posiekana cebulę i pokrojone pieczarki. Dusić razem do miękkości. W…