Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ziemniaki z majonezem

Składniki: • 6 ziemniaków • 3 łyżki stołowe majonezu • 1-2 łyżeczki musztardy • szczypiorek • sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, poczekać aż ostygną i pokroić w plasterki. Zrobić sos: majonez wymieszać z musztardą i pokrojonym szczypiorkiem, można posolić. Ziemniaki polać sosem. Podawać z pieczonymi kiełbaskami albo parówkami, z dodatkiem pomidorów. Przepis…

Śledzie cytrynowe

Składniki i sposób wykonania: Filety śledziowe moczymy w wodzie tak długo jak uznamy za konieczne. Osuszamy je i kroimy na kawałki. W słoiku układamy warstwami – liść laurowy, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, plasterek cytryny ze skórka parę plasterków cebuli, parę kawałków śledzi, posypujemy posiekanym koperkiem i powtarzamy warstwy aż do wyczerpania składników, co…

Czosnkowa zupa krem 2

Składniki: • 5 ząbków czosnku • 1 łyżeczka masła • 1-2 kostki rosołowe lub 1 litr wywaru z warzyw • ok 150g startego sera żółtego • sól, pieprz • kawałek bagietki • natka pietruszki do dekoracji Wykonanie: Czosnek posiekać. Masło rozpuścić w rondelku, wrzucić czosnek i przesmażyć chwilkę uważając, by się nie przypalił. Do zeszklonego…