Składniki: • 40 dag ziemniaków • 1 mały bakłażan • 1 mała cukinia • 1 marchew • 1 ząbek czosnku • 12 dag śmietany • 1/2 łyzeczki tymianku • tłuszcz do wysmarowania formy • zielona pietruszka • sól, • pieprz grubo zmielony Wykonanie: Ziemniaki i marchew obrać i umyć. Bakłażana i cukinię umyć. Ziemniaki, bakłażana…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z karczochami
by rendus • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 3,5 dag kaparów • 10 dag korniszonów • 1 cebula • 20 dag karczochów z puszki • 20 dag kremowego serka topionego • 4 łyżki mleka • biały pieprz • 1 łyżka posiekanej pietruszki Wykonanie: Umyte ziemniaki ugotować w mundurkach, odcedzić i przelać zimna wodą. Następnie obrać i pokroić…
Zupy
Kartoflanka z serem
by rendus • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag ziemniaków • 1 marchewka • 1 mały seler naciowy • ½ l wywaru z warzyw • 10 dag szynki • 1 łyzka masła • 20 dag topionego serka z szynka sól, • pieprz biały, • gałka muszkatołowa • 1 żółtko • zielona pietruszka Wykonanie: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w słupki.…
Ciasta
Pychota
by rendus • • 2 komentarze
Składniki: Ciasto: • 3 szklanki mąki, • 0,5 kostki margaryny, • 3/4 szklanki cukru, • łyżeczka proszku do pieczenia, • 3 żółtka Krem: • 0,5 litra śmietanki kremówki lub tortowej 36%, • 4 łyżki cukru, • utrwalacz do bitej śmietany Polewa: • puszka mleka słodkiego skondensowanego, • posiekane orzeszki Wykonanie: Przed zrobieniem ciasta wstawić do…
Lody
Lody w cieście
by rendus • • 0 Comments
Składniki:
• 4 jajka,
• 25 dag margaryny,
• 1 szklanka mąki pszennej,
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 3/4 szklanki cukru,
• 1 aromat waniliowy,
• 1 łyżka masła lub margaryny,
• 1 łyżka mąki,
• 50 dag lodów o dowolnym smaku,
• 2 szklanki śmietany kremówki,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 3 łyżki likieru wiśniowego,
• 10 wiśni koktajlowych
