Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Makaron na słodko-kwaśno

Składniki: makaron papryka żółta, czerwona, zielona bakłażan ananas w puszce omlet przyprawy Sposób przyrządzenia: Wszystkie papryki pokroić w prążki i smażyć na głębokim oleju (najlepiej oliwa z oliwek)jednoczesnie przyprawiając (pieprz, sól itp.).Bakłażan osobno usmażyć na oleju, odsączyć i dodać do wcześniej usmażonej papryki. Wcześniej przygotowany omlet pokroić w niedługie paski.Ananas odsączyć i pokroić.Wszystkie te składniki…

szybkie spaghetti z sosem cytrynowym :)

Składniki: spaghetti 250g, gęsta śmietana 250ml 1 cytryna natka pietruszki łyżka masła 100 g tarty parmezan 3 jajka Sposób przyrządzenia: Wode mocno osolić (niech smakuje jak morze Śródziemne lub Martwe… ewentualnie Bałtyk 2x) ugotować makaron na 'nie miękko’, odcedzić, przełożyć do garnka i na małym ogniu: dodać masło, wytaczac makaron, dodać z 2/3 sosu, po…

Sałatkowy tort

Składniki: pierwsza warstwa • mała puszka groszku • 10 ogórków konserwowych • mały por • majonez • sól, pieprz druga warstwa • duży seler gotowany • 15 dag jabłek • 5 dag orzechów • majonez • sól, pieprz trzecia warstwa • 4 jaja ugotowane na twardo • 5 dag żółtego sera • natka pietruszki •…

Sos liguryjski

Składniki: • 5 dag mielonej cielęciny • łyżeczka oliwy • posiekana szalotka • 10 dag groszku konserwowego • łyżka koncentratu pomidorowego • szczypiorek lub listki estragonu • sól, pieprz Wykonanie: Usmażyć 5 dag mielonej cielęciny na oliwie. Dodać posiekaną szalotkę i zeszklić ją. Dodać groszek konserwowy i rozprowadzić go odrobiną zalewy z groszku i koncentratem…