Składniki: 2 pomidory 20 plastrów salam ser mozarella lub polski odpowiednik kilka liści sałata zielona 15 dkg pieczarek 1 duże nie przejrzałe avocado 5 łyżek sosu vinaigrette Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, dokładnie osuszyć. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroć na ósemki wydrylować pestki. Avocado obrać, pokroić w kostkę, polać sosem aby nie czerniało. Pieczarki…
Tag: składniki
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe w śmietanowym sosie
by Krysia • • 0 Comments
Składniki: 5 polędwiczek wieprzowych 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki mąki 5 dag tłuszczu 1/2 szklanki śmietanki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć, dokładnie osuszyć, oczyścić z błon. Lekko zbić dłonia, posmarować oliwą, przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki. Posolić, popieprzyć, obtoczyć mąką i obsmażyć ze wszystkich stron…
Przekąski
Pasta z wędzonej ryby z twarożkiem
by mariola • • 0 Comments
Składniki:
-
- 15 dag wędzonej ryby (tłustej)
- 15 dag twarogu
- łyżka oleju roślinnego
- łyżka musztardy
- czarne oliwki
- papryka zielona
- sól
Schab
Aromatyczny schab pieczony
by Krysia • • 0 Comments
Składniki:
-
- schab bez kości
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- tymiank, majeranek, oregano
- 1 łyżka oleju
- pieprz, sól
Makarony
Sos do makaronu z cukinii i czosnku
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: · 2 cebule · 2 główki czosnku · 300 ml śmietany · 3 młode cukinie (takie 20 cm długości) · kostka rosołowa · paczka makaronu (rurki, spaghetti, tagiatella) · sól · pieprz · natka pietruszki · oliwa z oliwek · szczypta chili · ser do posypania. Sposób przyrządzenia: Cebulę kroimy w półplasterki, podsmażamy kilka…