Składniki: 4 kolby kukurydzy 1/3 szklanki oliwy 4 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zaczynamy od przygotowania kolb kukurydzy. Z każdej kolby ostrożnie odchylić liście pokrywowe do tyłu, związać ich końce nitką w ten sposób aby stanowiły niejako przedłużenie kolby. Zmiksować oliwę, czosnek i przyprawy. Odsłonięte i oczyszczone z włókien owocnie umyć i osuszyć, natrzeć…
Tag: składniki
Półmięsne
Buritto z wołowiny – krok po kroku
by Tadeusz • • 1 Comment
Składniki: Tortille: 20 dkg mąki pszenne 2 łyżki mąki kukurydzianej 10 dkg masła lub margaryny szczypta soli Farsz: 50 dkg wołowiny (rozbratel) 2 łyżki oleju 1 szklanka mieszanki dowolnych warzyw, fasoli i kukurydzy 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 mała cebula pokrojona w kostkę 1 oczyszczona papryka jalapano 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki szczypta mielonego kminku…
Inne wypieki
Obwarzanki Greckie
by Życie_we_śnie • • 0 Comments
Składniki: • płat ciast francusksego • płat ciasta kruchego Wykonanie: Nakładamy jedno na drugie, i wałkujemy na grubość 0,5 cm, przekrajamy kawałek ciasta i skręcamy i formujemy kółko. Dokładnie chlapiemy wodą i opiekamy w 180˚C na złocisty kolor. Uwagi…….. Musimy odpiekać obwarzanki na papirusie lub na papierze silikonowym, ponieważ ciasto francuskie puszcza dużo tłuszczu podczas…
Wieprzowina
Wieprzowina duszona z papryką chili
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg wieprzowiny z łopatki
- ½ cebuli
- 4 łyżki oleju
- 1/2 puszki pomidorów
- ½ ostrej papryki chili
- sól
Sosy
Bardzo ostry sos satay
by Roman • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
-
- 1 cebula
- 8 suszonych papryczek chilli
- 1 ząbek czosnku,
- 20 orzechów nerkowca
- ½ kostki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 4 łyżki soku cytrynowego
- 1 łyżeczka cukru
- sól
.jpg)