Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Wegetariański kawior z grzybów

Składniki: 25 dlg marynowanych, twardych grzybów leśnych lub pieczarek 5 cebul 3 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby drobno pokroić. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, smażyć na małym ogniu kilka minut mieszając, dodać grzyby, przyprawić, wymieszać. Ułożyć w zgrabny kopczyk, udekorować koperkiem i podawać.

Spaghetti wegetariańskie

Składniki: 35 dkg makaronu spaghetti 40 dkg pokrojonej w plastry małej cukinii lub kabaczka 2 łyżki oleju ½ szklanki pokruszonego chleba 3 łyżki oliwy 2 drobno pokrojone ząbki czosnku 1 drobno pokrojony pomidor 2 łyżki kaparów 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 – 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia:…

Gyrosowe spaghetti

Składniki: makaron spaghetti pierś z kurczaka przyprawa gyros koncentrat pomidorowy ketchup pikantny papryka kukurydza ser żółty oregano, sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Gotujemy makaron. Następnie na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę lub paski pierś, posypujemy przyprawą gyros. Gdy jest juz obsmażona dodajemy trochę ketchupu. Do tak przygotowanego mięska dodajemy koncentrat (tyle aby zagęścić),następnie pokrojoną…