Składniki: 4 kotlety schabowe z kością 1 duże mango 1 cebula ½ szklanki rodzynek 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety przyprawić. Mango obrać, podzielić na połowę. Jedną połowę pokroić w plastry, odłożyć. Drugą połowę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Pokrojone w…
Tag: składniki
Jajka
Jajecznica Babuni
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 3 plasterki szynki 1 pomidor 1/4 pęczka szczypiorku sól, pieprz mielony 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Szynkę pokroić w paseczki i usmażyć na maśle. Dodać pokrojonego w kosteczkę pomidora. Chwilę smażyć. Wbić jajka. Wsypać usiekany szczypior. Posolić, popieprzyć. Smażyć mieszając aż jajka się zetną.
Mleczne
Makaron na mleku
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1/2 szklanki ugotowanego makaronu
- 1 szklanka mleka 3.2%
- 1 łyżeczka masła
- szczypta soli
- cukier do smaku.
Makarony
Makaron rigatoni z sosem bolognese
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka makaronu rigatoni (grube rurki) 1/2 kg mięsa mielonego 1 mały przecier pomidorowy 4 łyżki oliwy łyżeczka mielonej papryki sól, pieprz mielony oregano, bazylia, estragon maggi w płynie lub sos sojowy 15 dag żółtego sera , 1/2 litra wody Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Odcedzić. Trzymać w cieple. Na oliwie podsmażyć na rumiano mięso.…
Wieprzowina
Pieczeń wieprzowa Grażyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1,5 kg łopatki
- 4 cebule
- sól, pieprz mielony, papryka mielona, majeranek
- 4 ząbki czosnku
- sos sojowy
- oliwa
- 3 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- 4 kulki jałowca
- 4 suszone owoce głogu
- 4 suszone owoce tarniny
- 3 suszone grzyby
- 3 suszone śliwki kalifornijskie
- 1 kromka suchego piernika
- 6 łyżek oliwy
- 2 łyżki masła