Składniki: grzyby leśne 1 litr wody 5 dkg soli 2 g kwasku cytrynowego Marynata: 2 szklanki wody 1 łyżka soli 2 łyżeczki cukru 8 ziaren pieprzu 4 goździki odrobinę cynamonu 2 liście laurowe 3 g kwasku cytrynowego 6 łyżek octu spirytusowego Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, przyciąć trzony, większe przekroić na połowę, małe pozostawić w całości.…
Składniki: 3 pomidory 1 cebula ząbek czosnku ogórek sól 1/2 zielonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 litra przecieru pomidorowego ocet winny pieprz 4 łyżki grzanek czosnkowych kilka listków bazylii Sposób przyrządzenia: Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić na kawałki. Papryki oczyścić i pokroić z ogórkiem w drobną kostkę. Wszystko wymieszać.…
Składniki: 1 kapusta pekińska puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 puszka czerwonej fasolki 1 większy majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę umyć i posiekać. Odcedzić kukurydzę, groszek i czerwoną fasolkę. Składniki wymieszać, dodać sól, pieprz i majonez. Składniki dokładnie jeszcze raz wymieszać. Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad
Składniki: 2 kg. ziemniaków 1/2 kg. pomidorów 2 czerwone papryki 2 cebule 2 ząbki czosnku łyżeczka kminku sól, pieprz 3 łyżki oleju przegotowana, gorąca woda Sposób przyrządzenia Ziemniaki obrać i pokroić w słupki lub kostkę. Cebulę i czosnek również pokroić w kostkę. Do rondla wlać olej, wrzucić cebulę i czosnek i cały czas mieszając smażyć…
Składniki: 50 dag. ziemniaków pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem 2 pęczki rzodkiewek 2 ogórki małosolne natka pietruszki sól, pieprz sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki i ugotować w osolonej wodzie. Cebulki dymki, rzodkiewki i ogórki pokroić. Natkę posiekać. Sól rozpuścić w soku z cytryny , dodać…