Składniki: 4 pomidory 20 dag. mrożonych filetów z pangi garść dowolnych ziół 1/2 cytryny sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory ponacinać na krzyż/ tak ,aby nie przekroić do końca/.Rozmrożone filety pokroić w paski. Posypać solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. W nacięciach pomidorów umieścić porcje ziół i ryby, związać nitką. Przełożyć na blachę i wsunąć…
Tag: składniki
Przetwory z ogórków
Ogórki z curry Wioli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg ogórków 1,5 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 1 szklanka octu 3 szklanki wody 3 cebule 2 łyżki curry Sposób przyrządzenia: Składniki zalewy zagotować razem. Do zalewy jak się zagotuje dodać 2 łyżki curry do każdego słoika dodać gorczycę i liść selera oraz cebulkę pokrojoną w plastry lub na ósemki. Ogórki ze skórką…
Grzyby
Sowy ala schabowy
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych Kani 2 jajka Mąka Bułka tarta Vegeta Pieprz Olej Sposób przyrządzenia: Grzyby opłukać pod zimna wodą, odciąć nóżki i osuszyć. Następnie oprószyć je lekko Vegetą i pieprzem. Przygotować klasyczną panierkę: najpierw talerz z mąką, potem z roztrzepanymi jajkami a na końcu z bułką tartą. Grzyby panierujemy wg powyższej kolejności. Smażymy (obracając, co…
Grill
Świński przebój lata
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 12 grubych plastrów świeżego boczku (po ok. 8 milimetrów grubości) Słoiczek musztardy Słoiczek chrzanu 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 4 duże ząbki czosnku Zioła prowansalskie Pieprz Kminek Vegeta do mięs Oliwa Sposób przyrządzenia: Boczek kupujemy pokrojony w plastry, bądź też sami go kroimy na plastry o grubości ok. 8 milimetrów. Oprószamy go Vegetą do…
Sałatki
Sałatka z szynką Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 50 dag. bobu 1/4 główki sałaty lodowej 10 dag. szynki wędzonej w plasterkach 1 cebula ząbek czosnku 1 pęczek koperku sól pieprz 2 łyżki masła 1 papryczka chilli Sposób przyrządzenia: Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i obrać ze skórki. Sałatę umyć. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle. Dodać drobno pokrojone…